中国高端名酒国际化发展五大建议

日期:2020-02-05编辑作者:酒文化

   中国名酒已进入国内精耕+海外布局双发展战略时代,名酒的国际化是近几年热议的话题,茅台是其中的代表。数年来,茅台在海外市场表现优越,屡有动作,包括最近非洲五国行的品牌推介活动,成为其增长的新亮点。此外,五粮液、泸州老窖、洋河、汾酒同样积极布局海外市场。中国高端名酒伴随着大国崛起之路,在国际化的进程中纷纷厉兵秣马,走出国门走向世界。

  

   中国是世界上为数不多的产酒大国之一,也是世界上酒类消费大国,许多酒类产量在全球都首屈一指。白酒作为中国文化的重要组成部分,在中国文化自信、外交自信、国家自信的影响下,众多酒类名企开始放眼布局国际市场,通过国际化布局,从而让世界品味中国。就当下来看,中国整体白酒出口量平均增速在15%左右,是高于外贸的平均增速的,尤其是近几年迅猛发展的高端名酒,占白酒出口量的很大一部分;但中国白酒想要真正走出去,尤其是高端名酒,以应对国际市场环境和消费环境,就必须有一套行之有效的国际化战略和出口战略,中国白酒的出口不仅仅是出口给国外的华人喝,更要融入到全球各地的主流社会,扮演中国白酒走出去的重要角色,需要从五大方面进行战略部署。

  

  

   高端名酒——国际化布局,寻找突破口

  

   中国白酒做为中国传统文化的一部分,随着中国的崛起,中国白酒沿着一带一路走出去进行国际化布局已经初见端倪,但中国白酒国际化布局选择抢滩登陆的制高点很重要,高端名酒的国际化布局很大程度上会依赖国家的政策导向和国际资本、平台的结合,比如汾酒在俄罗斯市场计划建厂布局,五粮液、泸州老窖设立的欧美分公司,洋河的迪拜等机场免税店的入住,大有哪里有华人哪里有政策,哪里就有中国白酒的势头,也就是说,高端白酒的国际化布局主要可以从国家政策、国际资本、国际平台三个方面进行综合考量,占领制高点很重要,一炮打响很重要。

  

   高端名酒——国际化产品,品类国际化

  

   国家化产品首选要具备国际化的审美体系,从外在颜值与内在品质均要与国际化接轨,开发适用于国家化的大单品,老田通过对国外机场免税店观察认为,在这一点上中国名酒与国际名酒相比均需要集体换装升级,因为目前我们在国内呈现出的超级产品颜值体系与国际化大牌相比逊色很多。其次是国际化产品的核心是要有国际化的技术标准体系,与中国境内消费者和消费环境相比,国外消费者对中国白酒的认知单一,甚至大多数呈抵触状态,原因在于中国高端白酒的国际化还没有真正到培育国外消费者的地步,尤其清香在国际化布局中会有明显的优势,因为清香更接近国外白酒,所以汾酒在国际化布局上有明显优势,那么,产品的颜值、标准、属性与文化价值,白酒作为最直接的体现,要以国际化的品类对接点,以中国的酒文化为着眼点,讲好中国的故事,从视觉征服开始,从而达到味觉与胃觉征服,只有这样,国外消费对中国白酒的接受程度才会更高,国际化进程才会加快。

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关键词: 酒文化

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